GENUSStrip Online-RezepteTausch- und RestaurantTipp-Treff ORT
Sunday, 06. June 2021
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Liebe GENUSSfans!
Angesichts der Krise lautet die Devise #WIRBleibenZuhause. Wie gestalten wir nun dieses schwierige Kapitel unserer Lebensgeschichte so sinnvoll und angenehm wie möglich?
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen, heißt es so schön. Durch den unfreiwilligen Zugewinn an freier Zeit können wir aus der Not eine Tugend machen und dem Zubereiten leckerer sowie dabei auch möglichst gesunder Speisen mehr Aufmerksamkeit schenken.
Hier beim GENUSStrip ORT könnt Ihr im Kommentarbereich NEUE REZEPTE BESCHREIBEN, die ihr entdeckt und ausprobiert oder sogar kreativ selbst neu erfunden habt. So entsteht eine gemeinsame Schatztruhe kulinarischer Anregungen.
Gerne könnt Ihr uns zudem über BEZUGSQUELLEN FÜR EURE ZUTATEN informieren, wobei wir besonders DIE KLEINEN LOKALEN LÄDEN UNTERSTÜTZEN sollten.
Zwischendurch können wir uns auch GAUMENFREUDEN FREI HAUS LIEFERN LASSEN, womit wir die ÖRTLICHE GASTRONOMIE AM LEBEN HALTEN. Berichtet uns von LIEBLINGSSPEISEN und ADRESSEN!
Berndt (MIT dt) auf Spontour F.
GENUSStrip TV-Tipp: CUCINA POVERA - DIE RENAISSANCE DER EINFACHEN KÜCHE https://www.deutschlandfunkkultur.de/die-renaissance-der-einfachen-kueche-cucina-povera.3682.de.html?dram:article_id=491993 (Feature auf Deutschlandfunk Kultur, 9.2.2021, 22:03 Uhr und in der Mediathek) Viel Freude und guten Appetit auf der kulinarischen Reise!
Gunhild
375 g Erdnussbutter, 100 g Puderzucker, ein Ei und 200 g gehackte weiße Schokolade mischen, kleine Häufchen auf ein Backblech setzen und das ganze dann 12 bis 15 Minuten bei 160 Grad im Heißluftofen backen😋
Berndt (MIT dt) auf Spontour F.
Lecker! Genau das Richtige im Anschluss an einen Spaziergang durch die winterlich verzauberte Schneelandschaft! :-)
Gunhild
Definitiv und super schnell zusammengerührt☺
Berndt (MIT dt) auf Spontour F.
GENUSStrip TV-Tipp: Kulinarische Reisereportage CANNOLI (im Unterschied zum Link ist das die richtige Schreibweise ;-) , COUSCOUS UND PISTAZIEN https://www.3sat.de/dokumentation/reise/canneloni-couscous-und-pistazien-100.html (3sat, am Montag, 8.3.2021, 17:45 - 18:30 Uhr) ... Buon viaggio e Buon appetito!
Silvia I.
Oh danke👍🙂
Berndt (MIT dt) auf Spontour F.
NEU auf Spontacts: https://www.spontacts.com/a/essen-trinken/bonn/kaesereisen-genuss-vorfreude-und-wissen
Berndt (MIT dt) auf Spontour F.
GENUSStrip TV-Tipp: EINE WEIN-REISE DURCH SÜDFRANKREICH https://www.youtube.com/watch?v=vsRxY4YjR3M&t=119s mit sympathischen Begegnungen in wildromantischen Landschaften, faszinierenden Einblicken ins Winzer*innenleben voller Passion sowie Verkostung einiger erlesener Weine ... teils über 100 Jahre alt und von höchster Qualität. Santé!
Nicole
"Einfachster und Blitz-Dip" zu Brot oder Gemüsesticks
Frischkäse mit Ajvar gemischt, mild oder scharf (je nach Geschmack)
Verhältnis : 2 Teile Frischkäse, 1 Teil Ajvar gut verrühren frische Kräuter untermischen FERTIG
Berndt (MIT dt) auf Spontour F.
GENUSStrip TV-Tipp: STADT.LAND.KUNST // GESCHMACKSSACHE https://www.arte.tv/de/videos/RC-020485/geschmackssache/ ... landestypische Küchen und traditionelle Rezepte weltweit entdecken