Kochrezepte austauschen

Werbung erlaubt? Kochrezepte von mir oder solche die ich nachgekocht/gebackt habe findet ihr auf meine Facebook Seite "Wald Meister" und filme zu den Rezepten bei Youtube unter selbem Namen:) wenn's stört meinen Post einfach löschen.

Barbara, das ist eine so schöne Idee von Dir 😍
Ich heilfaste seit Montag und möchte danach noch mehr auf Genuss und Gesund legen - und hab schon einiges entdeckt, das mich anspricht. Das Kurkuma-Ingwer-Getränk werde ich heute testen 😊

Für den Anfang etwas einfaches und sehr beliebtes in meiner Familie: Kartoffelspalten!

Kartoffeln in Spalten schneiden, in einer Schüssel mit Olivenöl und Salz sowie Kräutern nach Belieben (frischer Rosmarin ist unser Favorit) vermischen.

Auf's Backblech, 30 Minuten bei 180 Grad. Dazu schmeckt Kräuterquark, Tsatziki, Sour Cream, Salat, Fleisch ... 😉

Guten Appetit!

Kann bei Interesse beisteuern: Mango-Erdnuss-Curry (zB mit Vollkornreis oder Buchweizen), vegane Carbonara, mediterrane Quiche, Schokomousse: https://madamedessert.de/vegane-schoko-mousse-aus-seidentofu/ nach Belieben Früchte obendrauf oder Hanfasamen, Kakonibs, innen passt auch etwas Ahornsirup als Süße oder abgeriebene Orangenschale mit rein..wahlweise aus Avocado: https://genussfreudig.at/avocado-schokomousse/ (man kann auch Banane mit reinmixen)

Rotkohl-Kokos-Suppe, eine kleine Vitamin- und Farbbombe (s. Foto)

Frage in die Runde: sollen wir wirklich nur alle unsere Rezepte hier reinstellen oder will der ein oder andere z.B. in Zoom das den Interessierten erklären ? das war nämlich versehentlich meine Denke. Wahrscheinlich hab ich schon zu viele Kochshows in meinem Leben gesehen :) entsprechend bin ich erschocken huch ich soll jetzt 46 Leuten gleichzeitig meine Rezepte erklären und sogar Live kochen. Naja Problem damit hab ich nicht. Ist bloß die Frage ob das was für einige von Euch ist ?

Gabi M. klingt gut, hatte schonmal Rezepte von Rotkohlsuppen gesehen aber noch nie ausprobiert, freue mich über deines (Fotos seh ich ja leider nicht)

Ich bin für gemeinsames Kochen, meist is das ja nich so schwer, das kann man gleich zusammen machen. Mir fehlt nur einfach alleine die Motivation ;)

Das Rezept der Rotkohlsuppe (und ein paar andere 😉) findet sich in meinem Event "Mahlzeit - was gibt's zu essen".

@Martina: Vielleicht kannst du dir doch die App aus dem App Store aufspielen, dann kannst du Fotos sehen und auch hochladen.

Parmigiana de Melanzane siehe unter chefkoch.de Hunger? Parmigiana di Melanzane - https://www.chefkoch.de/rezepte/545381152023279/Parmigiana-di-Melanzane.html?utm_source=com.apple.UIKit.activity.Message&utm_medium=Social%20Sharing%20CTA&utm_campaign=Sharing-iOS

Vitello Tonnato - https://www.chefkoch.de/rezepte/2686511421316797/Vitello-Tonnato.html?utm_source=com.apple.UIKit.activity.Message&utm_medium=Social%20Sharing%20CTA&utm_campaign=Sharing-iOS