VEGAN kochen @home - Datum ist Platzhalter!!!
Sunday, 04. October 2020
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Wer hat Lust, im kleinen (privaten) Kreis vegan zu kochen? Ob Veganer oder Interessierte, spielt keine Rolle... Traut euch! Ihr braucht dazu keine Vorkenntnisse ;-) Jeder steuert eine Kleinigkeit zum Menü bei - ansonsten keine Kosten... In einer angenehm überschaubaren Gruppe von etwa 6 Personen. Das Datum hier ist Platzhalter - sobald ein neuer Termin feststeht, kommentiere ich ihn hier mit einem Link zum konkreten Termin. Details wie Ort und mitzubringende Zutaten werden dann per PN kommuniziert... - Dies ist ein Platzhalter. Wenn ein konkreter Termin feststeht, werde ich ihn hier in den Kommentaren (mit einem Link) kommunizieren...
Bea V.
Leider kann ich immer noch nicht mit euch in der Küche werkeln... Daher vorerst eine saisonale Inspration. Das hätte ich diesen Monat gerne mit euch gemacht: Spargel-Erdbeer-Salat mit einem Cashew-Ricotta Topping. In etwa eine Kombination aus den beiden Rezepten: https://www.mehr-als-rohkost.de/rezepte/erdbeer-spargel-salat/ und https://www.kuechengoetter.de/rezepte/veganer-cashew-ricotta-68479 - lasst es euch schmecken, falls ihr euch da dran macht :-)
Bea V.
Heute mal eine Idee unabhängig von der Saison... Ihr habt Kichererbsenmehl im Küchenschrank und wisst nicht, wass ihr damit machen sollt? Ich empfehle Shan-Tofu-Salat. Geht schnell, ist einfach, schmeckt köstlich. Muss nur etwas stehen/warten, daher Ruhezeit einplanen... https://asiastreetfood.com/rezepte/shan-tofu-salat/ Und so mach ich die Basis (also den Tofu selbst): https://www.mehr-als-rohkost.de/rezepte/shan-tofu-kichererbsen-tofu/
Nikolaus
Danke Bea.
Du bist die beste Vegan Köchin ever.
LG Nikolaus
Monika
https://facebook.com/events/s/veganes-picknick-im-holzhausen/280244283297897/?ti=as
Holger ..
Rettet die Jugendherbergen
http://chng.it/B2T6HhZq
Bea V.
Holger, ich weiss nicht so recht, was dein Kommentar hier soll.
Es gibt keinen Bezug zu meinem Event - bitte lösche deinen Beitrag!
Holger ..
In Jugendherbergen wird auch vegan gekocht
Bea V.
Darum geht es HIER nicht...
Angelica
Findet der Event nun statt?
Bea V.
Sobald ein konkreter Termin feststeht, werde ich es hier eintragen.
Dies ist nur der Platzhalter...